Mencari tempat makan di Kota Serang yang menyajikan perpaduan masakan Nusantara kaya rempah dengan sentuhan modern? Rempah Bakar Serang menjadi salah satu destinasi kuliner yang layak masuk daftar kunjungan. Berlokasi strategis di Jalan Kolonel Tubagus Suwandi, Kecamatan Serang, restoran ini berhasil menarik perhatian pecinta kuliner.
Berdasarkan profil Google Maps, Rempah Bakar Serang mencatat rating tinggi 4,7 dari sekitar 1.500 ulasan, menandakan konsistensi rasa dan pelayanan yang diapresiasi pengunjung. Mengusung konsep masakan berbumbu rempah Nusantara, Rempah Bakar Serang menghadirkan beragam menu mulai dari olahan iga, sajian cobek pedas, sate khas daerah, hingga dessert manis yang menggoda.
*Menu Andalan: Iga Bakar Rempah dan Olahan Cobek*
Berdasarkan daftar menu resmi pada foto yang ditampilkan, Iga Bakar RB menjadi salah satu menu unggulan. Menu ini dibanderol Rp48.000 dan disajikan dengan saus kacang bercita rasa gurih dan rempah yang kuat. Bagi penikmat sensasi pedas, tersedia varian Iga Bakar Penyet dengan harga Rp50.000.
Tak hanya itu, menu Olahan Cobek menjadi daya tarik tersendiri. Pengunjung dapat memilih Sapi Cobek RB seharga Rp41.000 yang memadukan daging sapi, tomat, dan bumbu kecap berempah. Ada pula Cumi Asin Mercon seharga Rp30.000 dengan cita rasa pedas menyengat, serta Mie Cobek RB seharga Rp27.000 yang disajikan dengan sambal mercon dan ayam suwir.
Bagi yang menginginkan menu lengkap dalam satu piring, Rempah Bakar Serang menyediakan Paket Lengkap Ayam Serundeng 2 Warna (Nasi Uduk) seharga Rp41.000. Paket ini sudah termasuk ayam goreng serundeng manis gurih, tahu, tempe, dan sambal bajak.
*Sate Lilit dan Kudapan Tradisional*
Keunikan lain dari Rempah Bakar Serang adalah kehadiran menu khas Bali, yakni Sate Lilit Sapi dengan harga Rp34.000. Sajian daging giling berempah ini menghadirkan rasa manis gurih yang khas.
Untuk camilan, tersedia beragam menu pendamping seperti Rujak Cireng seharga Rp19.000, Kentang Goreng Rp25.000, hingga jajanan tradisional yang dikemas modern seperti Donat Kampung Rp19.000 dan Gandasturi Susu Rp22.000.
*Penutup Manis: Sop Duren dan Kopi Kekinian*
Sebagai penutup, Sop Duren RB Spesial menjadi salah satu menu favorit. Dengan harga Rp28.000, hidangan ini memadukan es serut, durian asli, es krim vanila, gula aren, dan parutan keju. Pilihan minuman kopi juga tersedia, di antaranya Es Kopi Susu Aren seharga Rp23.000 dan Asian Dolce Coffee Rp22.000. Menu ini cocok dinikmati sambil bersantai di area restoran.
Rempah Bakar Serang beroperasi setiap hari dan buka hingga pukul 22.00 WIB. Lokasinya yang berada di pusat Kota Serang menjadikannya pilihan ideal untuk makan siang bersama rekan kerja maupun makan malam keluarga. ***
