Tangerang —Menjaga kadar kolesterol tetap stabil menjadi salah satu kunci utama dalam mencegah berbagai penyakit berbahaya, termasuk serangan jantung dan stroke. Salah satu cara sederhana namun efektif yang kini banyak direkomendasikan oleh para ahli gizi adalah mengonsumsi oatmeal setiap pagi (11/10/2025).
Oatmeal dikenal sebagai sumber serat larut yang tinggi, terutama beta-glukan, yang berperan penting dalam membantu menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) di dalam darah. Serat ini bekerja dengan cara mengikat lemak dan kolesterol dalam saluran pencernaan, lalu membantu membuangnya keluar dari tubuh.
Menurut sejumlah penelitian, rutin mengonsumsi satu mangkuk oatmeal setiap pagi dapat menurunkan kadar kolesterol jahat hingga 5 hingga 10 persen dalam waktu beberapa minggu. Tak hanya itu, oatmeal juga memberikan rasa kenyang lebih lama, sehingga membantu mengontrol nafsu makan dan menjaga berat badan tetap ideal.
Selain kaya akan serat, oatmeal juga mengandung berbagai nutrisi penting seperti magnesium, zat besi, dan antioksidan yang membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas. Menariknya, makanan ini juga sangat fleksibel dan mudah diolah. Anda bisa menikmatinya dengan campuran buah segar, madu, susu rendah lemak, atau kacang-kacangan untuk menambah cita rasa sekaligus manfaat gizinya.
Ahli gizi juga menyarankan untuk memilih oatmeal utuh (whole oats) dibandingkan versi instan yang sering kali mengandung tambahan gula atau perasa buatan. Dengan pola konsumsi yang konsisten, oatmeal bisa menjadi sahabat sehat bagi jantung dan sistem metabolisme tubuh.
Jadi, jika Anda ingin memulai hari dengan cara yang sehat dan alami, semangkuk oatmeal di pagi hari bisa jadi langkah kecil dengan manfaat besar—menjaga kolesterol tetap terkendali, jantung lebih kuat, dan tubuh lebih bertenaga sepanjang hari.
