Membawa pulang makanan yang tersisa (take away).
3. Bijak dalam berbelanja pangan dengan membuat perencanaan (meal planning) sebelum membeli.
4.
Mengelola penyimpanan bahan pangan dengan tepat, menggunakan wadah yang sesuai.
5. Membiasakan memeriksa tanggal kedaluwarsa.
6.
Mengolah kembali bahan pangan yang berpotensi terbuang menjadi menu yang lebih variatif tanpa merusak kandungan gizinya.
7. Memasak dan menyajikan makanan sesuai porsi yang dibutuhkan.
8.
Mendonasikan makanan berlebih kepada yang membutuhkan.
Dengan langkah-langkah ini, diharapkan masyarakat dapat lebih bijak dalam mengelola konsumsi pangannya serta mengurangi pemborosan pangan di Kabupaten Tangerang. (*)
(red)
