Pernahkah kamu membayangkan bagaimana teknologi dapat membuat proses pertanian lebih efisien sekaligus meningkatkan nilai tambah hasil panen? Di era modern ini, agroindustri memegang peranan penting sebagai penggerak pembangunan pertanian di Indonesia.
Salah satu bentuk nyata inovasi agroindustri adalah dengan pemanfaatan Internet of Things (IoT) untuk mendukung berbagai proses produksi, dan distribusi hasil pertanian secara lebih mudah dan efisien.
Tahukah kamu apa itu IoT? Menurut Selay et al., (2022), Internet of Things (IoT) adalah teknologi canggih yang memungkinkan berbagai perangkat dan sistem di seluruh dunia saling terhubung melalui internet.
Perangkat-perangkat ini, yang biasanya dilengkapi dengan sensor dan perangkat lunak, dapat saling berkomunikasi, mengendalikan, terhubung, serta bertukar data dengan perangkat lain secara nirkabel, tanpa membutuhkan kabel, sehingga mendukung kinerja yang lebih efisien.
Teknologi IoT memungkinkan berbagai perangkat terhubung melalui jaringan internet untuk mengumpulkan dan mengirim data secara real-time. Dalam pertanian, sensor dapat dipasang di lahan untuk memantau kelembapan tanah, suhu udara, dan intensitas cahaya, sehingga petani dapat menentukan waktu terbaik untuk penyiraman atau pemupukan.
Dengan pendekatan ini, penggunaan air dan pupuk menjadi lebih efisien, dan hasil panen meningkat.
Selain itu, IoT juga diaplikasikan dalam rantai pasok agroindustri, termasuk penyimpanan dan distribusi produk pertanian. Salah satu contoh yang menarik adalah penggunaan IoT dalam penyortiran buah.
Sensor otomatis dapat mendeteksi ukuran, warna, dan kematangan buah, sehingga proses penyortiran menjadi lebih cepat dan akurat dibanding manual. Menurut Kurniadi et al., (2025) dalam Jurnal Listrik Telekomunikasi Elektronika, alat penyortiran ini berupa konveyor yang dilengkapi dengan sensor warna TCS3200 untuk mendeteksi kematangan buah berdasarkan warnanya, serta servo SG90 sebagai penggerak palang sortir, sehingga buah dapat tersortir secara otomatis sesuai dengan tingkat kematangannya.
