Pemerintah Provinsi Banten Menjalin Kerjasama untuk Menstabilkan Inflasi dengan Meningkatkan Pasokan Cabai Merah dan Bawang Merah

SERANG, DISTRIKBANTENNEWS.COM - Pemerintah Provinsi Banten, dalam upayanya untuk menstabilkan inflasi, terus menjajaki kerja sama dengan daerah penghasil komoditas pangan, khususnya cabai merah dan bawang merah.

Penjabat Sekretaris Daerah Provinsi Banten, Virgojanti, pada hari Senin, (29/1/24). Mengungkapkan bahwa Pemprov Banten telah menjalin kerja sama dengan Brebes, Jawa Tengah, untuk komoditas bawang.

Virgojanti menyatakan, "Untuk cabai merah dan bawang, kami terus melakukan kerja sama dengan pihak terkait, termasuk mendorong BUMD untuk bekerja sama dengan daerah penghasil bawang dan cabai merah." Ucapan ini disampaikan setelah rapat koordinasi pengendalian inflasi di KP3B Curug Kota Serang.

Sebelumnya, melalui BUMD PT Agrobisnis Banten Mandiri, pihaknya telah mencoba menjalin kerja sama dengan Jawa Barat. Namun, karena daerah tersebut sudah memiliki pasar sendiri, kerja sama tersebut tidak dapat dilanjutkan.

Virgojanti menjelaskan, "Tadinya ada lokal champion di Jawa Barat penghasil cabai, tetapi sudah ada pasarnya sendiri sehingga tak bisa dilakukan kerja sama."

Menurut Virgojanti, kebutuhan cabai di Provinsi Banten saat ini mencapai 20 ribu ton setiap bulan. Namun, hanya 6 sampai 7 ton yang dapat dipenuhi oleh produsen lokal, sehingga masih ada kekurangan stok cabai.

"Jadi kekurangan kebutuhannya masih banyak," tambahnya.

Virgojanti juga menekankan bahwa kebutuhan cabai tidak hanya untuk konsumsi rumah tangga. Banyak industri besar dan rumah makan yang bergantung pada pasokan cabai dari luar Banten.