Agroindustri Berkelanjutan: Menjawab Tantangan Iklim dan Pangan di Era Modern
Melihat berbagai praktik tersebut, dapat disimpulkan bahwa agroindustri berkelanjutan bukan sekadar tren, melainkan kebutuhan nyata bagi masa depan pertanian Indonesia. Penerapannya mampu menjawab dua tantangan besar abad ini: perubahan iklim dan ketahanan pangan.
Dengan memadukan inovasi teknologi, pemberdayaan masyarakat, dan perlindungan lingkungan, Indonesia dapat membangun sistem pertanian yang tangguh, inklusif, dan berdaya saing global. Seperti ditegaskan oleh Sahnabel dan Kurniati (2025), keberlanjutan hanya dapat tercapai bila kebijakan pemerintah berpihak pada petani kecil, memfasilitasi adopsi teknologi, dan menghormati konteks sosial-budaya lokal.
Sumber Bacaan
Az-Zahrah, S. S., Tarlani, T., & Sundana, E.
J. (2025). Strategi pengembangan agroindustri berbasis komoditas pertanian di Kabupaten Karawang, Jawa Barat.
Creative Research Journal, 11(1), 51–54.
Kartika, T., Fauzi, A. M., & Iskandar, A. (2020).
Pengembangan agroindustri terintegrasi di kawasan agrowisata berbasis nanas di Kabupaten Pemalang. Jurnal Teknologi Industri Pertanian, 30(2), 138–150.
https://doi.org/10.24961/j.tek.ind.pert.2020.30.2.138
Oktavia, N., Wahyuni, I., & Ningsih, R. (2024).
Strategi pengembangan agroindustri jahe merah di Kota Jambi (Kasus pada Agroindustri Jahe Kurnia). Jurnal Pertanian Agros, 26(4), 1759–1767.
Saputri, A.