SERANG – Bebek Boedjang menjadi salah satu kuliner yang cukup populer di Kota Serang. Rumah makan ini dikenal dengan cita rasa bebek yang gurih serta sambal khas yang kuat di rasa. Lokasinya berada di Jl. Yusuf Martadilaga, Kelurahan Cipare, Kecamatan Serang, sehingga mudah dijangkau masyarakat maupun pengunjung dari luar kota.
Dengan rating 4,8 dari 3.700 ulasan, Bebek Boedjang mendapat apresiasi positif dari banyak pelanggan. Banyak yang menilai bebeknya lembut dan sambalnya mantap, menjadikannya salah satu tempat makan yang ramai dikunjungi setiap hari.
Pilihan Menu yang Lengkap
Menu utama di sini tentu bebek goreng. Dagingnya empuk dan berpadu dengan kremesan gurih. Selain itu, tersedia beberapa varian lain seperti:
Bebek Goreng Dada
Bebek Belur Paha
Bebek Bakar Rica
Bebek Bakar Madu
Pengunjung juga dapat memilih hidangan selain bebek, mulai dari ayam, ikan, hingga seafood. Menu yang kerap dipesan di antaranya:
Ayam Bakar Madu
Ayam Goreng Dada
Nila Sambal Mangga
Udang Bakar Madu
Cumi Tumis Cabe Ijo Pontianak
Pilihan sayuran seperti sayur asem, karedok, hingga tumis jamur tiram juga tersedia sebagai pelengkap.
Sambal Jadi Andalan
Bebek Boedjang dikenal dengan sambal khas yang beragam. Setiap sambal memiliki karakter berbeda, mulai dari pedas segar hingga pedas gurih. Pilihan sambal yang tersedia antara lain:
Sambal Mangga
Sambal Korek
Sambal Pecak
Sambal Cabe Ijo Pontianak
Banyak pelanggan menyebutkan bahwa sambal menjadi pelengkap utama yang membuat bebek semakin nikmat.
Harga Terjangkau untuk Semua Kalangan
Menu di Bebek Boedjang berada di kisaran Rp25.000–50.000 per orang. Dengan harga tersebut, pengunjung sudah bisa menikmati porsi lengkap ditemani sambal pilihan dan minuman segar seperti jus, teh, maupun berbagai minuman es.
Bebek Boedjang buka setiap hari hingga pukul 21.30. Tempatnya cukup luas sehingga cocok untuk makan bersama keluarga. Pelayanan yang cepat juga menjadi nilai tambah bagi pengunjung yang datang pada jam ramai.
Dengan sajian yang konsisten dan harga yang bersahabat, Bebek Boedjang tetap menjadi pilihan favorit masyarakat yang ingin menikmati hidangan bebek dengan sambal khas di Kota Serang. ***
